BESCHERMDE WERKPLAATS IMSIR
📍 2845 Niel
5/10/2026
Uitbater eetcafé De Achterdeur te Niel
Vanaf €5.849 /maand
Functiebeschrijving
Een horecazaak uitbouwen alsof het de jouwe is. Maar dan mét maatschappelijke impact.
Bij Vlotter Maatwerk krijg je de kans om mee te bouwen aan De Achterdeur, ons gloednieuw eetcafé en vergadercentrum in Boom.
Je zorgt ervoor dat de zaak commercieel, operationeel en financieel sterk draait. Tegelijk geef je leiding aan een enthousiast team van begeleiders en maatwerkmedewerkers en help je mensen groeien in hun job.
Je wordt dus niet enkel verantwoordelijke van een horecazaak. Je bouwt mee aan een plek waar ondernemen en sociale impact hand in hand gaan.Je draagt de eindverantwoordelijkheid voor de dagelijkse werking en verdere uitbouw van De Achterdeur en de vergaderactiviteiten.
Je zorgt ervoor dat de werking van keuken, zaal en vergaderactiviteiten vlot op elkaar afgestemd is.
Je geeft leiding aan een team van kok-begeleiders, zaalverantwoordelijken en maatwerkmedewerkers.
Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en ondersteunt waar nodig zelf operationeel.
Je bouwt actief …
Profiel
We houden de lijst bewust kort. Dit heb je écht nodig:
Je hebt ervaring in een leidinggevende functie binnen horeca, hospitality of een vergelijkbare dienstverlening.
Je bent sterk in organiseren, plannen en mensen aansturen.
Je combineert een commerciële ingesteldheid met een goed financieel inzicht.
Je kunt resultaten analyseren en op basis daarvan beslissingen nemen.
Je communiceert duidelijk, zowel met medewerkers als met klanten en partners.
Je blijft rustig wanneer het druk wordt en houdt overzicht.
Je gelooft dat mensen kunnen groeien wanneer ze de juiste begeleiding krijgen.
Er…
Ons aanbod
Van € 3.795 tot € 5.849 per maand
Tegenover jouw verantwoordelijkheid staat een aantrekkelijk aanbod:
een contract van onbepaalde duur;
een voltijdse functie van 38 uur per week;
verloning volgens de barema's van PC 327.01, aangevuld met relevante anciënniteit;
hospitalisatieverzekering na 6 maanden;
fietsvergoeding;
septemberpremie, vakantiegeld en eindejaarspremie;
de kans om een nieuw horecaconcept verder uit te bouwen;
veel autonomie en ruimte voor initiatief;
een gevarieerde functie waarin commercie, leidinggeven en ondernemen samenkomen;
een job met maatschappelijke impact, wa…
Voordelen
- ✓ Hospitalisatieverzekering
Skills
Solliciteren
https://www.jobat.be/nl/jobs/uitbater-eetcafe-de-achterdeur-te-niel/job_6339720