Trancheur/Opérateur découpe

FonctionVivaldis Mouscron recherche un profil expérimenté dans la viande :

Notre client, une entreprise spécialisée dans la transformation et la distribution de viande de qualité, recherche un(e) opérateur/trice de machine à trancher (trancheur) pour une mission en intérim en vue d'un contrat fixe (CDI).

Vos responsabilités :

• Tranchage : Utiliser la machine industrielle à trancher les rôtis cuits (porc et bœuf).
• Conditionnement : Mettre la viande tranchée en barquettes.
• Entretien des équipements : Monter, démonter et nettoyer les machines de tranchage.
• Suivi de production : Lire et appliquer les fiches de production.
• Travail d'équipe : Travailler en binôme sur la ligne.
• ProfilVotre profil :

• Expérience dans le secteur agroalimentaire.
• Bonne maîtrise des équipements industriels.
• Rigueur, organisation et capacité à travailler à un rythme soutenu.
• Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Flexibilité horaire.
• Ce que vous recevrez de nousCe que nous offrons :

Sala…