Slachthuisverantwoordelijke

Als verantwoordelijke van het varkensslachthuis ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie, opvolging en optimale werking van de slachtactiviteiten. Je stuurt de medewerkers op de werkvloer aan en zorgt ervoor dat het volledige slachtproces efficiënt, veilig en volgens de geldende kwaliteits-, hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften verloopt.

Je vormt de verbindende schakel tussen de medewerkers op de slachtvloer, de productieplanning, kwaliteitsdienst, technische dienst en het management.

Je staat in voor de dagelijkse organisatie en coördinatie van het slachtproces.

Je stuurt een team van medewerkers aan en zorgt voor een duidelijke taakverdeling.

Je volgt de slachtlijn en productiestromen nauwgezet op.

Je bewaakt de productiviteit, kwaliteit en het rendement van de productie.

Je ziet erop toe dat de werkzaamheden correct en volgens de vastgelegde procedures worden uitgevoerd.

Je controleert de naleving van de hygiëne-, kwaliteits- en voedselveiligheidsvoorschr…

Ervaring in een slachthuis of vleesindustrie is een pluspunt.

Je beschikt over leidinggevende capaciteiten (voor 60 tal medewerkers) en weet een team op een duidelijke en respectvolle manier aan te sturen.

Je bent praktisch ingesteld en beschikt over een sterk verantwoordelijkheidsgevoel.

Je kunt snel beslissingen nemen wanneer zich problemen voordoen.

Je bent betrokken, flexibel en stressbestendig.

Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en veiligheid.

Je bent bereid om vroeg te starten (4u) en mee te werken volgens de productieplanning.

Een verantwoordelijke en afwisselende functie binnen een professionele vleesverwerkende omgeving.

Een functie met ruimte voor initiatief en verantwoordelijkheid.

De mogelijkheid om mee te bouwen aan een efficiënte en kwalitatieve productieorganisatie.

Samenwerking met verschillende afdelingen binnen het bedrijf.

Opleidings- en doorgroeimogelijkheden met jaarlijks opleidingsbudget.

Een aantrekkelijk en motiverend salarispakket, aangevuld met extralegale voordelen

Maaltijdcheques 9 euro

Ecocheques

Groeps-e hospitalisatieverzekering

Benefits@work

Gsm en laptop

Wagen is bespreekbaar

..…