Shift manager - fastfood restaurant

Voor een klant van Konvert zijn we opzoek naar een shiftmanager.

Jouw taken bestaan uit:

Controleren van de leveringen.

Starten van grill-, frituur-, en drankenapparatuur, zorgen voor een correcte instelling.

Je brengt voorraad aan volgens de salesplanning.

Je neemt deel aan de voorbereidingen van de service; zet benodigdheden klaar.

Je werkt tijdens de drukke momenten mee aan verschillende werkposten indien nodig.

Je coördineert en superviseert de werkzaamheden ; geeft operationele werkinstructies.

Je controleert werkposten en werkzaamheden conform procedures en werkmethoden ; signaleert afwijkingen.

Je controleert de bewaring en opslag van voedingswaren ; bewaakt kwaliteit, dienstverlening en hygiëne.

Je bent verantwoordelijk voor propere werkposten.

Je leidt nieuwe medewerkers op.

Je verricht de vereiste administratieve werkzaamheden volgens richtlijnen waaronder ook de kascontrole.

• We zoeken enthousiaste en klantvriendelijke medewerkers.
• Ervaring in de horeca is geen vereiste, je krijgt een opleiding op de werkvloer.
• Ervaring in een leidinggevende functie.
• Je bent bereid tot weekendwerk en avondwerk.
• Je kan je naar het restaurant verplaatsen met eigen vervoer.

• Afwisselende vaste job met reële doorgroeimogelijkheden
• Boeiende sociale contacten en uitdagingen
• Grote mate van autonomie
• Doorgedreven management opleiding (intern en extern)
• Aantrekkelijk salaris
• Flexibele uren
• Werkzekerheid
• Toffe werkomgeving in een leuk en dynamisch team