shift leader diner | fastfood | de panne

SHIFT LEADER DINER | FASTFOOD | DE PANNE

FUNCTIE OMSCHRIJVING Ben jij een geboren leider met een passie voor horeca en klantenservice? Krijg je energie van het aansturen van een team en steek je zelf graag de handen uit de mouwen? Dan ben jij misschien de shiftleader die wij zoeken!

Je bent tijdens jouw shift verantwoordelijk voor de operationele werking van het restaurant. Je stuurt medewerkers aan, motiveert hen en ondersteunt hen waar nodig om samen de vooropgestelde doelstellingen te behalen. Je zorgt voor een vriendelijke, correcte en efficiënte service en zet de gast steeds centraal. Je waakt over de naleving van de HACCP-richtlijnen, veiligheidsvoorschriften en interne procedures. Je werkt actief mee op de werkvloer en springt bij waar nodig, zowel in de zaal als achter de schermen. Je bent een aanspreekpunt voor medewerkers en helpt mee aan een positieve en motiverende werksfeer. Je houdt het overzicht tijdens drukke momenten en zorgt voor een vlotte organisatie van de werkza…