Responsable de rayon produits frais

FonctionFonction: Responsable rayons produits frais Localisation : 1000 Bruxelles (Tour & Taxis) Contrat : Intérim en vue de CDI Horaire : Temps plein Prêt à prendre les commandes du pôle le plus gourmand et dynamique du magasin ? En tant que Responsable rayons produits frais, tu rejoins une enseigne moderne et chaleureuse. Ton rôle principal est de faire briller tes espaces de vente, d'encadrer ton équipe et d'optimiser la performance commerciale au quotidien.

En occupant ce poste de Responsable rayons produits frais, tes missions sont les suivantes:

Gestion des stocks: Piloter les commandes auprès des fournisseurs, gérer les inventaires et optimiser la rentabilité globale. Management de proximité: Planifier les horaires, former et animer une équipe de 3 à 4 collaborateurs et étudiants. Qualité & Hygiène: Réaliser le contrôle quotidien de la fraîcheur des produits et garantir le respect strict des normes HACCP. Merchandising: Veiller à la tenue exemplaire des rayons (Fruits & Légume…