Responsable d'équipe hachoir

FonctionOffre d'emploi : Chef d'équipe Boucherie / Responsable d'équipe Hachoir (H/F/X)*Secteur : Agroalimentaire / Boucherie

*Lieu : Région de Mouscron (Belgique)

*Type de contrat : Temps plein (38h/semaine) – Régime de journée

Description de la fonction : Pour un acteur majeur et familial du secteur agroalimentaire situé dans la région de Mouscron, nous sommes à la recherche d'un Responsable d’équipe Hachoir (H/F/X) expérimenté.

Dans ce rôle clef, vous combinez votre savoir-faire artisanal de boucher avec la gestion quotidienne d’une équipe d’environ 10 personnes. Present sur le terrain, vous participez activement à la production tout en veillant à la bonne organisation du travail, aux rendements et à la qualité irréprochable des produits.

Vos responsabilités :Production sur le terrain : Vous participez activement à la production et réalisez les différents travaux de boucherie hachoir (préparation des viandes, mélange avec épices et dosages adéquats selon les recettes, utilisati…