Operator kruidenkamer

IntroductieWe zijn voor Pauwels sauzen te Herent op zoek naar een operator voor de kruidenkamer.

• Wie zoeken we?Je beschikt over de basisvaardigheden van het rekenen.
• Je kan een weegschaal bedienen.
• Je kan duidelijk en gestructureerd communiceren.
• Een voorgeschiedenis in productie of iets met voeding is een groot pluspunt.
• Wat bieden wij je?Je komt terecht in een familiaal bedrijf waar de werknemers op de eerst plaats komen.
• Na een geslaagde interimperiode kans op een vast contract.
• Interne opleidingsmogelijkheden.
• FunctieomschrijvingAls operator kruidenkamer zal instaan voor het afwegen van grondstoffen, kruiden en aroma's aan de hand van recepturen. Daarnaast zal je als operator kruidenkamer:

• de afgewogen ingrediënten klaarzetten
• de grondstoffen scannen en controleren op vervaldata, vreemde voorwerpen, ...
• het tankenpark opvolgen en controleren (olie en suiker)
• Registratie via formulieren en checklisten van de uitgevoerde werkzaamheden en controleresultaten van frigo- en diepvrieste…