Functiebeschrijving
Onze klant zoekt een nauwkeurige Operator voor de cutterafdeling binnen een moderne voedingsproductieomgeving. Je verwerkt vlees en gevogelte volgens de bestellingen en wensen van de klant. Je werkt zelfstandig en bewaakt voortdurend de kwaliteit, traceerbaarheid en voedselveiligheid.
Jouw taken
Ingrediënten voorbereiden volgens de recepturen
Bevroren vlees klaarzetten en uitpakken
De cuttermachine bedienen om vlees op maat te versnijden
Gemalen vlees mengen met de juiste kruiden
De hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften naleven
Profiel
Goede kennis van het Nederlands
Je werkt nauwkeurig en zelfstandig
Stressbestendig en verantwoordelijk
Fysiek werk schrikt je niet af
Je kan werken in een koude omgeving
Ons aanbod
Afwisselende functie in een moderne productieomgeving
Zelfstandig je bestellingen afwerken
Duidelijke digitale planning en taakverdeling
Werken in een team waar kwaliteit en voedselveiligheid centraal staan