Functiebeschrijving
Onze klant is een gevestigde voedingsspecialist in de regio Jette met meer dan een eeuw ervaring in het vak. Het familiebedrijf staat bekend om zijn passie voor kwaliteit, vakmanschap en smaakvolle producten. Binnen de organisatie heerst een warme, collegiale sfeer waar teamwork, respect, eerlijkheid en expertise centraal staan.
Als Medewerker Kwaliteit & Laboratorium maak je deel uit van het kwaliteitsteam en ondersteun je de Kwaliteitsmanager in het bewaken en verbeteren van de productkwaliteit en voedselveiligheid doorheen de volledige keten: van inkomende goederen tot levering bij de klant.
Je combineert een labo-rol met kwaliteitsondersteunende taken binnen de organisatie. In het laboratorium voer je microbiologische analyses uit, volg je het staalnameplan strikt op en draag je bij aan diverse verbeterprojecten, zoals houdbaarheidstesten en hygiënestudies. Daarnaast zorg je mee voor het beheer en de goede werking van het labo.
Binnen de bredere organisatie ondersteun je kwaliteitsprocessen in productie, logistiek en ontvangst van goederen. Je helpt systemen en procedures onderhouden die bijdragen aan kwaliteit, klanttevredenheid, interne efficiëntie en auditgereedheid.
Je werkt nauw samen met verschillende afdelingen en rapporteert rechtstreeks aan de Kwaliteitsmanager.
Jouw verantwoordelijkheden
Ondersteunen van de Kwaliteitsmanager in zowel operationele als projectmatige taken
Correct uitvoeren en opvolgen van het staalnameplan
Uitvoeren van microbiologische analyses en registreren van resultaten
Onderhouden van het intern laboratorium (infrastructuur, apparatuur, materialen en grondstoffen)
Beheren en correct omgaan met chemische producten en afvalstromen
Uitvoeren van interne audits en kwaliteitsrondes (o.a. gemba walks in productie)
Opvolgen van klachten, non-conformiteiten en corrigerende acties
Uitvoeren van hygiënemetingen en allergenenanalyses
Meewerken aan ringtesten met externe labo's
Uitvoeren van projectanalyses (zoals houdbaarheidsstudies)
Onderhouden en optimaliseren van QA/QC-procedures en kwaliteitsdata in het ERP-systeem
Opstellen en up-to-date houden van technische fiches, procedures en werkinstructies
Ondersteunen bij audits van klanten, certificeringsinstanties en overheden
Meewerken aan leveranciersgoedkeuringen en product traceerbaarheid (o.a. bij recalls)
Opleiden en ondersteunen van collega's bij de implementatie van kwaliteitsprocedures
Profiel
Je beschikt over een masterdiploma in levensmiddelentechnologie, (micro-)biologie, chemie of gelijkwaardig
Je hebt een eerste relevante werkervaring binnen een labo-omgeving
Je hebt kennis van microbiologische analysetechnieken
Je werkt uiterst nauwkeurig, gestructureerd en kwaliteitsgericht
Je hebt een praktische ingesteldheid en technisch inzicht
Je bent communicatief sterk en werkt vlot samen met verschillende afdelingen
Je kan goed omgaan met verantwoordelijkheid en wisselende prioriteiten
Ons aanbod
Een veelzijdige functie binnen een kwaliteitsgedreven omgeving
Een combinatie van labo-werk en kwaliteitsopvolging in productie en logistiek
Ruimte om mee te werken aan verbeterprojecten en procesoptimalisaties
Een job met impact op productkwaliteit, voedselveiligheid en klanttevredenheid
Een professionele werkomgeving met aandacht voor opleiding en ontwikkeling
Een aantrekkelijk en marktconform salarispakket aangevuld met extralegale voordelen
Een stabiele functie met doorgroeimogelijkheden binnen kwaliteit en operations
