Machine Operator Vleesbereidingen

Wat ga je doen? Bedien en stel machines in voor vleesbereidingen binnen een gecontroleerde voedingsomgeving.

Als Machine Operator bij een vleeswerkend bedrijf ben je verantwoordelijk voor het bedienen en instellen van machines die gehakt en gehaktbereidingen produceren. Je zorgt ervoor dat de producten volgens de juiste receptuur worden afgewerkt en werkt zelfstandig na een gedegen opleiding. Kwaliteit en hygiëne zijn hierbij essentieel.

- Je stelt machines in en bedient deze voor de productie van gehakt en vleesbereidingen - Je controleert en zorgt voor de correcte afwerking van de producten volgens vastgestelde recepturen - Je werkt zelfstandig en volgt nauwgezet de kwaliteits- en hygiënenormen - Je houdt toezicht op het productieproces en signaleert eventuele afwijkingen - Je werkt in een nette en gecontroleerde voedingsomgeving waarbij veiligheid voorop staat

Je komt terecht bij een klant die waarde hecht aan een gestructureerde werkomgeving en waar je na een interimperiode een …