Kok voltijds

Je werkt samen met het andere keukenpersoneel aan het dagelijks bereiden van smakelijke en evenwichtige maaltijden voor 140 bewoners in ons woonzorgcentrum. Het bereiden van maaltijden volgens de recepten en binnen de geldende voorschriften. Op deze manier kunnen we evenwichtige voeding aanbieden aan onze bewoners. Daarbij moet voldaan worden aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen.

• Het samenbrengen en bereiden van de ingrediënten
• • Het doseren en mengen van ingrediënten
• • Bereiden van de maaltijden volgends de vooropgestelde recepten
• • De keuken en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• • Controle en onderhoud van de keukentoestellen en materiaal
• • Erop toezien dat de distributiewagens geladen worden en de maaltijden worden verdeeld
• • Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid
• controleren
• • Uitwerken van de menu’s (in samenspraak met de chef-kok)

Diploma kok of grootkeukenmedewerker.

Voltijds contract, onbepaalde duur, woonwerkvergoeding, maaltijdcheques, interne opleiding en begeleiding, werken in een boeiende en bloeiende omgeving temidden van een professioneel team.

Anderen bekeken ook

Allround orderpicker

TRIXXO Jobs

Bilzen-Hoeselt

Reachtrucker

TRIXXO Jobs

Bilzen-Hoeselt

Sous-chef

Xtra

Groot-Bijgaarden

Kok Productie

SD Worx Jobs

Lille

Productiemedewerker

TRIXXO Jobs

Riemst

Productieleider

Motmans & Partners

Bilzen-Hoeselt

Salesmanager

Motmans & Partners

Bilzen-Hoeselt

Cuisinier·ère

Jobmatch

Brussel

Senior Credit Controller EMEA

Robert Half

T…