Kok - afdeling traiteur

About this jobVoor onze klant te Harelbeke, zijn wij op zoek naar een creatieve Kok voor de traiteur afdeling.

Ben jij een gepassioneerde kok met feeling voor moderne keukentrends?

Dan ben jij de persoon die we zoeken!

Jouw verantwoordelijkhedenAls kok kom je terecht in een dynamische traiteur afdeling waar je samen met je collega koks de dagelijkse leiding hebt over de afdeling.

Hoe?

• De afdeling mee vorm geven en uitbouwen met eigen recepten en creativiteit.
• Dagelijks een gevarieerd aanbod van vers bereide slaatjes, gerechten en menu's bereiden.
• Moderne keukentrends volgen en toepassen in het assortiment.
• Werken volgens strikte hygiëne- en HACCP-regels.
• Actief meewerken aan de promotie van de afdeling via sociale media.

• Koksdiploma is een vereiste.
• Recente en gelijkaardige werkervaring is een must.
• Kennis van hygiëne en HACCP-regels.
• Mee met de moderne keukentrends op vlak van gevarieerde voeding.
• Zowel zelfstandig als in team kunnen werken.
• Bereid om 1/2 weekends te werken.
• Creatief en gemotiveerd om eigen ideeën uit te werken.
• Teamplayer met de nodige maturiteit.

• Fulltime of parttime werkregime naar keuze.
• Aantrekkelijke uurregeling — geen avond- of nachtshiften.
• Marktconforme verloning.
• Werken in een familiaal bedrijf met lokale verankering.
• Veel kans om eigen input te geven aan de afdeling.
• Interesse? Aarzel niet en solliciteer vandaag nog.