
Functiebeschrijving
FunctieVoor onze klant te Knokke, een 4 sterren hotel met tearoom, restaurant en hotel, zijn wij dringend op zoek naar een ervaren kok.
- Jouw dagelijkse verantwoordelijkheden:Je formuliert de recepten
- Je staat in voor de koude en warme bereidingen
- Je zorgt dat alle HACCP normen voldoende gerespecteerd worden
- Je doet ook mee aan prijszetting
- Je bekijkt de werktijden van je team
- Voorraadcontroles
- ProfielBen jij onze klant hun nieuwe Chef kok ? Je spreekt en begrijpt Nederlands zodat je samen met je collega's alles goed kan communiceren
- Je hebt een verzorgd voorkomen, je bent tenslotte 1 van de gezichten van een 4 sterren hotel / Restaurant.
- De kunsten van het vak hebben geen geheimen voor u? Dit zien we ook aan uw stabiel cv.
- Je passie voor de horeca spreekt voor zich.
- Je hebt 3 jaar relevante ervaring in de keuken
- Stressbestendigheid en flexibiliteit zijn 1 van jou sterke kenmerken.
- Regio Knokke is goed haalbaar voor u.
- Wat je van ons krijgtWhat's in it for you?Een vaste voltijdse job in een stabiel bedrijf.
- Je komt terecht in een 4 sterren omgeving met toffe collega's waar de nodige humor heerst.
- Loon volgende ervaring met extra legale voordelen.
- Mooie en moderne werkomgeving met de nodige familiale werksfeer.
- Vrije dag bespreekbaar.
Vereiste skills
ENDENederlandsHACCP