Jette Chef Beenhouwer

Discreet bedrijf actief in de voedings- en retailsector, met een sterke focus op kwaliteit, versheid en ambacht. Binnen de organisatie staan vakmanschap, structuur en teamwork centraal in een stabiele werkomgeving.

Voor een vestiging in Jette zoeken we een voltijdse chef beenhouwer. In deze functie combineer je het dagelijkse werk in de beenhouwerij met het aansturen van het team en het bewaken van de kwaliteit.

Je taken:

Aansturen en begeleiden van het team in de beenhouwerij

Versnijden en verwerken van vleesproducten

Opvolgen van bestellingen en stockbeheer

Zorgen voor een verzorgde en aantrekkelijke toonbank

Toezien op hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsnormen

Meedenken over assortiment en optimalisatie van de werking

Aantoonbare ervaring als beenhouwer

Ervaring in een leidinggevende rol is een sterke plus

Kennis van snijtechnieken en vleesverwerking

Organisatorisch sterk en verantwoordelijk

Klantgericht en communicatief

Bereid om flexibel te werken (incl. weekends)

Van € 17 tot € 21 per uur

Voltijdse functie

Vast contract of opstart via interim

Marktconform loon met verantwoordelijkheidspremie

Stabiele werkomgeving met teamondersteuning

Mogelijkheid tot verdere groei binnen de sector