Demi chefs de partie

· Het voorbereiden van je station in de keuken, zowel aan de koude als aan de warme kant.

· Je ontvangt bestellingen, werkt deze nauwkeurig af en zorgt ervoor dat alles vlekkeloos verloopt.

· Je controleert de versheid van de producten en zorgt voor de algemene hygiëne en netheid van de koelkasten.

· Je bent op de hoogte van allergenen in de producten, zoals vermeld in de onthaalbrochure, en volgt de HACCP- en FIFO-principes.

· Je labelt de producten zelf en kan eenvoudige gerechten bereiden aan de hand van een recept, zoals hummus.

· Onder begeleiding van de chef bereid je maaltijden en pas je basis snijtechnieken toe.

• Je werkt altijd in teamverband en bent nooit alleen in de keuken.
• Je bent stressbestendig, werkt gestructureerd en logisch.
• Je bent bereid om je manier van werken aan te passen wanneer nodig.
• In ons diverse team verwachten we dat je geduldig bent en als steunfiguur fungeert voor je collega's.
• Je begrijpt en spreekt Nederlands of Engels.
• Veiligheid
• Voor de veiligheid draag je een lange broek en een t-shirt; werkkleding en schorten
• worden ter beschikking gesteld. Je draagt ook steeds je veiligheidsschoenen om bv.
• valincidenten te voorkomen.

• Niveau's in de functie:
• • Niveau 1 (maand 1 tot 3): Je…

• Correcte verloning categorie 5 PC 302
• 360 bruto = netto uren: Je krijgt dit loon volledig netto uitbetaald. Je betaalt hierop geen overloon, geen socialezekerheidsbijdragen (RSZ) en geen personenbelasting.
• Maaltijdcheques
• Eten en drank gratis tijdens het werk
• Fietsvergoeding
• Kledij dat je op het werk kan aandoen
• Je werkt in vroege en late shiften tijdens de week en het weekend.
• Opleidingen en trainingen: Jaarlijks organiseren we cursussen rond onderwerpen zoals HACCP, EHBO en quality guard. We onderhouden goede contacten met Horeca Forma en bieden opleidingen aan.
• Mogelijkheid om te starten vi…