Demi-Chef de Partie

Notre client recherche un Demi-Chef de Partie passionné par la cuisine pour rejoindre une brigade dynamique au sein d'un restaurant au bord du lac de Genval. Vous participez à la préparation des plats et veillez à la qualité, au goût et à la présentation des assiettes.

Vos tâches

Préparer la mise en place, les cuissons et le dressage des plats

Assurer l'envoi des commandes pendant le service

Respecter les recettes, les fiches techniques et les normes d'hygiène

Organiser et maintenir votre poste de travail propre

Participer à la réception et au rangement des marchandises

Minimum 3 ans d'expérience dans une fonction similaire

Bonne maîtrise des techniques de cuisine

Organisé, autonome et attentif à la qualité

Esprit d'équipe et bonne communication

Bonne connaissance du français et flexibilité horaire

Contrat à durée indéterminée à temps plein (38 h/semaine)

Cadre de travail agréable au sein d'un groupe hôtelier

Possibilités d'évolution et de formation

Chèques-repas, écochèques et prime de fin d'année

Assurances groupe et hospitalisation

Réductions dans les hôtels partenaires et avantages via Benefits@Work