
Functiebeschrijving
Le statut d'Ambassadeur Trappiste : Sa brasserie est officiellement reconnue et labellisée pour sa carte de bières et son service parfait des célèbres bières trappistes de la région, un gage de qualité pour les amateurs de zythologie.
La classification hôtelière officielle : Le domaine arbore fièrement une certification 3 étoiles, garantissant un confort moderne, des équipements adaptés (comme un ascenseur ou des salles de bains spacieuses) tout en préservant son âme rurale.
Une excellente e-réputation "Familiale & Conviviale" : Sur les plateformes de réservation comme Tripadvisor ou Booking.com, l'établissement affiche d'excellentes notes moyennes (autour de 4,2/5 et plus de 8/10). Les commentaires des voyageurs y saluent unanimement le rapport qualité-prix imbattable et la gentillesse du personnel.
Votre job au quotidien :
- Mise en place avec l'équipe
- Pendant le service : gestion partie froide, renfort au cuisinier, dressage, cuissons simples
- Assurer la propreté générale de la cuisine et des plans de travail, des marchandises dans les frigos, etc.
Profiel
- Les compétences requises
- Profil recherché :
Expérience et compétences : Une première expérience en milieu de cuisine/brasserie est souhaitée. L'établissement propose un accompagnement et une formation interne continue pour parfaire vos compétences.
Savoir-être et engagement : Nous recherchons un collaborateur motivé, fiable et désireux de s'investir durablement au sein de notre équipe.
Flexibilité horaire : Vous faites preuve de disponibilité et d'adaptabilité face aux impératifs de la restauration, notamment pour le travail en services coupés.
Horaire de travail : vendredi samedi et dimanche en services coupés (9h/jour).
- Le collègue idéal est...
- Le profil idéal pour ce poste de commis de cuisine se résume à trois critères essentiels :
Motivation et polyvalence : Débutant accepté si vous avez l'envie d'apprendre, l'esprit d'équipe et la capacité de passer rapidement de la découpe à la plonge.
Résistance au stress : Dynamique et rigoureux pour tenir le rythme soutenu pendant le "coup de feu" du service.
Flexibilité et mobilité : La mobilité est essentielle (établissement excentré), avec une totale disponibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.
Ons aanbod
Van € 15 tot € 16 per uur
- Votre salaire et vos avantages extralégaux
- Contrat mi-temps 27h/semaine en vue de long terme
- Salaire barémique de15,2097 € brut/heure, avec possibilité d'évolution selon vos compétences et votre autonomie
- 250eur d'écochèques pour une année complète de travail à temps plein
- À propos de vos congés
- À convenir avec la direction et en fonction de la charge de travail.


