Chef-kok, gespecialiseerd in de Aziatische keuken

Wij zijn O’Douce en Viteux, twee prachtige en unieke eventlocaties in Nazareth-De Pinte. Met onze gepassioneerde aanpak en oog voor detail organiseren we diverse events - van privéfeesten tot bedrijfsevenementen - en bieden we gasten een unieke beleving die verder gaat dan doorsnee horecazaken. Als team groeien we snel en zoeken we even gepassioneerde mensen om samen met ons te bouwen aan onvergetelijke momenten voor onze klanten.

Professionele vaardigheden

Specialisatie in de Aziatische keuken Aansturen van de hulpkoks - demi chef de partie, commis en keuken personeel Hulp en controle bij de voorbereiding van gerechten, ontvangst van de goederen, organiseren van koelcellen en vriezers Voorbereiden van maaltijden volgens de aangeleverde recepten en/of taken bepaald door de chef De werkplek netjes en overzichtelijk houden en de keukenorganisatie opvolgen De keuken na afloop van het event of shift terug spik en span achterlaten, afval managment, correct stockeren van alle voeding en ma…