Chef Beenhouwer

Wat ga je doen? Leid het team en bereid vleesproducten volgens traditionele methoden in een gestructureerde omgeving.

Als chef beenhouwer ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het team en het bereiden van vleesproducten met zorg en vakmanschap. Je bewaakt de kwaliteit en zorgt dat klanten tevreden de winkel verlaten. Samen met de groepsverantwoordelijke werk je gericht aan het behalen van de gestelde doelen en draag je bij aan een efficiënte en georganiseerde werkvloer.

• Verwerken van inkomende goederen tot consumentverpakking
• Bereiden van producten volgens traditionele technieken
• Toepassen en bewaken van HACCP-normen voor voedselveiligheid
• Aansturen en begeleiden van het team tijdens de werkdag
• Overleg voeren met de groepsverantwoordelijke en samenwerken aan doelstellingen
• Werken in een 2-ploegendienst, met vaste werktijden

Bij onze klant krijg je na een interimperiode een vaste aanstelling en de mogelijkheid om door te groeien naar een leidinggevende functie binnen een duidelijke en gestructureerde organisatie.

Wil je aan de slag in deze functie? Solliciteer dan vandaag nog – we kijken uit naar je reactie!

• Wie ben jij? Je hebt een relevant diploma van slager of gelijkwaardig door ervaring.
• Je bent commercieel ingesteld en klantvriendelijk.
• Je bent nauwkeurig en resultaatgericht.
• Je kan zowel zelfstandig als in team werken.
• Je ziet werk en kan goed met een mes overweg.
• Je streeft naar topkwaliteit.
• Je bent bereid om van maandag t.e.m. zaterdag te werken met één vaste vrije dag door de week. Indien je op zondag werkt, krijg je hiervoor een extra vrije dag door de week.
• Opleiding: Je hebt een relevant diploma van slager of gelijkwaardig door ervaring.

Vakkennis: Niet van toepassing

Talenkennis: Je spreekt, leest en begrijpt vloeiend Nederlands.

Attesten: Niet van toepassing

Wat bieden wij jou? Een voltijdse job met de nodige verantwoordelijkheid en afwisseling.
Je komt terecht in een goed draaiende winkel met gemotiveerde en ervaren medewerkers.
Je werkt in een 5-dagen stelsel. Dit betekent dat je 1 vaste vrije dag hebt en je werkt via een beurtrol op zondag.
Je start in een groeiend bedrijf in een familiale context.
Je komt terecht in een team van gemotiveerde en betrokken collega's.
Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.