Boucher Qualifié

En tant que boucher qualifié, vous serez chargé(e) de participer à la préparation et à la transformation des produits carnés dans le respect des méthodes de travail et des normes d'hygiène.

Vos principales tâches seront :

Réaliser les différentes opérations de découpe et de préparation des viandes.

Préparer les produits selon les besoins de la production.

Assurer la qualité et la présentation des produits.

Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Entretenir et nettoyer votre poste de travail ainsi que le matériel utilisé.

Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer une production efficace.

Désossage des viandes

Vous disposez d'une formation et/ou d'une expérience confirmée en boucherie.

Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation de la viande.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité.

Vous appréciez le travail manuel et en équipe.

Vous êtes capable de travailler dans un environnement soutenu.

Vous êtes flexible au niveau des horaires et acceptez de travailler de nuit ainsi que les week-ends.

Vous êtes disponible rapidement.

Contrat : intérim

Régime : temps plein

Horaires : travail de nuit et prestations le week-end

Début : rapide

Une opportunité d'intégrer une équipe professionnelle et de mettre votre expérience de boucher au service d'un environnement dynamique.