boucher polyvalent | région westrozebeke

Boucher polyvalent | Région Westrozebeke

• FUNCTIE OMSCHRIJVING
• Nous recherchons un boucher polyvalent pour un abattoir porcin à WestrozebekeQuelles sont tes tâches?

En tant que boucher polyvalent, vous travaillerez dans notre abattoir ultramoderne où une grande attention est accordée au bien-être des animaux.

Environ 70 personnes travaillent sur l'ensemble de la chaîne d'abattage, pour une dizaine de postes différents.

Vous serez affecté à l'un des postes de la chaîne d'abattage où des employés habiles du couteau sont nécessaires. En fonction de vos connaissances et de votre expérience, vous exercerez l'une des fonctions suivantes : retrait des organes blancs et rouges, extraction des intestins, nettoyage du filet pur, retrait de la graisse, etc., le tout dans le respect des normes légales en matière de bien-être animal. Pour ce faire, vous utiliserez le matériel et les instruments d'abattage de manière sûre et efficace.

L'ensemble du processus d'abattage est supervisé en permanenc…