Boortmeerbeek chef beenhouwer

Discreet bedrijf actief in de voedings- en retailsector, met een sterke focus op kwaliteit, versheid en klantbeleving. Binnen de organisatie wordt veel belang gehecht aan vakmanschap, structuur en een goede teamsfeer.

Voor een vestiging in Boortmeerbeek zoeken we een voltijdse chef beenhouwer. In deze functie combineer je operationeel werk met verantwoordelijkheid over de beenhouwerij en het team.

Je taken:

Aansturen en begeleiden van het team in de beenhouwerij

Versnijden en verwerken van vleesproducten

Opvolgen van bestellingen en stockbeheer

Zorgen voor een aantrekkelijke en verzorgde toonbank

Toezien op hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsnormen

Meedenken over assortiment en optimalisaties

Aantoonbare ervaring als beenhouwer

Ervaring in een leidinggevende rol is een sterke plus

Sterke kennis van vlees, snijtechnieken en bereidingen

Organisatorisch sterk en verantwoordelijk

Klantgericht en communicatief

Bereid om flexibel te werken (incl. weekends)

Van € 17 tot € 21 per uur

Voltijdse functie

Vast contract of opstart via interim

Marktconform loon met extra verantwoordelijkheidspremie

Stabiele werkomgeving met doorgroeimogelijkheden

Aangename werksfeer binnen een professioneel team