Allround Brasseriemedewerker

Als allround medewerker ben je van alle markten thuis. Je zorgt samen met het team voor een vlekkeloze service en een spik en span resultaat:

Zaal & Bar: Je adviseert klanten, neemt bestellingen op, rekent correct af en bereidt alle warme en koude dranken aan de bar. Je helpt bij het opdienen en zorgt voor een gastvrije, beleefde bediening. Tijdens de service bewaar je te allen tijde het overzicht over de volledige zaal. Zelfs op piekmomenten raak je niet in paniek en behoud je een kalm, gestructureerd hoofd zonder chao s. In de zaal werk je efficiënt en proactief: we appreciëren het ten zeerste dat je steeds met volle handen loopt (leeggoed mee terugnemen, tafels meteen afruimen bij het passeren). Keuken & Mise-en-place: Je verzorgt de koude keuken (zoals groenten snijden, snacks bereiden, borden garneren en presenteren) en springt bij waar nodig. Je controleert dagelijks de versheid, bewaart en etiketteert producten volgens de HACCP-richtlijnen. Logistiek & Hygiëne: Je neemt goedere…

Instelling: Je bent stipt, betrouwbaar, loyaal en stressbestendig. Je geniet van de gezonde drukte en houdt van een vlot werktempo. Wanneer het minder druk is, heb je er oog voor om zelfstandig andere taken op te starten die niet direct tot je standaard functieprofiel behoren. Je ziet werk en pakt dit spontaan op. Zelfstandigheid: Je bent een echte teamplayer, maar je kunt ook uitstekend autonoom aan de slag. Kun je zelfstandig werken en heb je oog voor verantwoordelijkheid? Dan is dat een heel mooi pluspunt dat de deur opent om snel door te groeien naar hogere categorieën. Jouw mentaliteit ma…

Een voltijdse job (38u/week) met een contract van onbepaalde duur na een positieve evaluatieperiode. Onmiddellijke indiensttreding is mogelijk. Een boeiende werkplek met een topteam en een zeer aangename werksfeer in centrum Zottegem. Correcte verloning volgens het wettelijke barema (opstart in Categorie 2), aangevuld met maaltijdcheques en een kilometervergoeding. Concrete doorgroeimogelijkheden: Wie verantwoordelijkheid toont en zelfstandig werkt, kan vlot doorschalen naar hogere categorieën met een bijhorend hoger loon en extra voordelen. Een extra toeslag voor prestaties op zon- en feestda…