ITZU

Aide-Cuisinier Adjoint H/F/X

ITZU📍 Amay
VoltijdsOp kantoorHoreca and Tourism
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Functiebeschrijving

About this jobNous recherchons un Aide-Cuisinier Adjoint volontaire et rigoureux pour travailler au sein d'un établissement de collectivité à Amay

  • Vos responsabilitésPréparer et organiser la production des repas du jour (déjeuner, diner, souper) ;
  • Assurer le réapprovisionnement des produits et des préparations pendant les services ;
  • Contrôler la qualité et la présentation des repas ;
  • Veiller au respect et à la mise en oeuvre des menus prévus ;
  • Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène ;
  • Maintenir l'ordre et l'entretien des locaux ainsi que du matériel ;
  • Assurer une bonne rotation des marchandises selon le principe FEFO ;
  • Effectuer la plonge et les tâches de nettoyage nécessaires ;
  • Assurer l'encaissement et les paiements des clients.

Profiel

  • Vous avez une première expérience importante comme Aide-Cuisinier Adjoint ou Commis de cuisine ;
  • Le domaine de la collectivité vous intéresse ;
  • Vous diffusez une attitude positive et chaleureuse autour de vous ;
  • L'autonomie et la prise de responsabilité sont des éléments naturels pour vous ;
  • Être confronté à plusieurs tâches ne vous fait pas peur ;
  • Tu connais et appliques les principes de la législation HACCP ;
  • Vous êtes véhiculé et/ou capable de vous déplacer facilement à Amay.

Ons aanbod

  • Un salaire horaire attractif correspondant à la catégorie 5 de la CP 302.
  • Vous travaillez en moyenne 20 heures par semaine voire plus en fonction de l'activité.
  • Contrat jusqu’au mois de mars, avec possibilité de prolongation.

Vereiste skills

RENDEHACCP