Aide-Cuisinier

Pour un établissement horeca situé dans la région de Florenville, nous recherchons un(e) Commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique.

Votre fonctionSous la supervision du Chef de cuisine, vous serez amené(e) à :

• Réaliser les préparations et la mise en place en cuisine ;
• Éplucher, découper, nettoyer et cuire les aliments ;
• Assister le Chef lors de la préparation des plats ;
• Suivre les consignes et directives du Chef de cuisine ;
• Contrôler les températures des équipements et appareils de cuisine ;
• Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises ;
• Réapprovisionner les frigos et chambres froides ;
• Vérifier les stocks et veiller à leur bon approvisionnement ;
• Assurer l'entretien de la cuisine, des plans de travail et des ustensiles ;
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Vous disposez idéalement d'une première expérience dans une fonction similaire ;
• Vous possédez un bon sens de la communication et de l'esprit d'équipe ;
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome dans votre travail ;
• Vous avez une présentation soignée, êtes souriant(e), serviable et dynamique ;
• Vous faites preuve de flexibilité et acceptez de travailler les week-ends et jours fériés.

• Contrat à temps plein ;
• Horaire continu ;
• Réelle perspective d'engagement à long terme chez notre client ;
• Salaire en fonction du barème de la CP 302 et adapté à votre expérience ;
• Intégration au sein d'un établissement reconnu de la région.
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel et convivial ?
• N'hésitez plus et transmettez-nous votre candidature !