PRODUCTIEMEDEWERKER

Je maakt deel uit van een gepassioneerd productieteam. Je staat mee in voor de bereiding van verschillende vlees- en charcuterieproducten. Je werkt met kwalitatieve grondstoffen en zorgt ervoor dat de producten met de nodige zorg en vakkennis worden bereid.

Als Productiemedewerker ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse vlees- en charcuterieproducten.

Jouw taken omvatten onder andere het bereiden van gehakt en gehaktproducten, het maken van verschillende soorten worsten en worstbereidingen, en het bereiden van charcuterieproducten.

Daarnaast weeg je ingrediënten af en meng je ze volgens de juiste recepturen, controleer je de kwaliteit van de producten en volg je recepturen en productieprocessen nauwkeurig op.

Het toepassen van HACCP- en hygiënevoorschriften is hierbij essentieel, evenals het schoonmaken en onderhouden van je werkplek en materiaal.

Samenwerken met je collega's staat centraal in deze functie.

Het is een pluspunt indien je reeds ervaring hebt binnen een slagerij of een productie omgeving met vleesproducten.

Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en kwaliteitsbewust.

Daarnaast ben je gemotiveerd en ben je een echte teamspeler.

Als Productiemedewerker bieden wij je een marktconform loon, elke dag lunch met bedrijfseigen producten, de mogelijkheid om te werken in een gepassioneerd team, €250 aan ecocheques per jaar, en ruimte om bij te leren en je verder te ontwikkelen in het vak.