Functiebeschrijving
FunctieAls medewerker warme keuken ben jij een onmisbare schakel in onze keuken. Je werkt nauw samen met de chef-kok en zorgt ervoor dat alle gerechten vlot, kwalitatief en smakelijk de keuken verlaten.
Jouw takenpakket:
- Assistentie: Actieve ondersteuning bieden aan de chef-kok tijdens de service en voorbereiding.
- Mise-en-place: Versnijden van groenten en voorbereiden van verse ingrediënten.
- Bereidingen: Zelfstandig en nauwkeurig warmen bereidingsstappen en recepten uitvoeren.
- Dresseren: Uitscheppen, verzorgen en net afwerken van borden en schalen.
- Beheer: Tijdig en netjes aanvullen van de rayons en toonbanken.
- ProfielWie ben jij:
- Je hebt een grote passie voor voeding en koken.
- Je werkt netjes, hygiënisch en nauwkeurig.
- Je bent stressbestendig en werkt vlot mee in het keukentempo.
- Taal: Je spreekt en begrijpt perfect Nederlands om een vlotte communicatie in de keuken te garanderen.
- Flexibiliteit: Je staat erom bekend een echte teamplayer te zijn die niet terugdeinst voor weekendwerk.
- Wat je van ons krijgtWat krijg je hiervoor terug?
- Een voltijdse tewerkstelling in een dynamische en creatieve werkomgeving.
- Een variabel uurrooster van maandag tot zondag (met een vaste of wisselende vrije dag in de week).
- Ruimte om bij te leren en jouw culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen aan de zijde van de chef-kok.
- Een marktconform loon volgens ervaring en inzet, aangevuld met secundaire arbeidsvoorwaarden.
- ...
Vereiste skills
ENDENederlands