m'aitre d'hotel - luxe traiteur

M'aitre d'hotel - Luxe traiteur

FUNCTIE OMSCHRIJVING
Voor een dynamisch en groeiend bedrijf gespecialiseerd in high-end eventorganisatie in de regio Brussel zijn wij op zoek naar een ervaren en professionele Maître d’Hôtel.

Ons bedrijf werkt samen met gerenommeerde klanten en merken zoals Yves Saint Laurent, Standard Luik, Anderlecht en Rolex. Kwaliteit, uitstraling en service staan bij ons centraal.

ls Maître d’Hôtel ben je verantwoordelijk voor het goede verloop van onze evenementen en stuur je het zaalteam aan. Je bent het aanspreekpunt ter plaatse en zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes georganiseerd is.

Jouw taken:

• Coördineren en superviseren van evenementen (opbouw, service en afbouw)
• Aansturen, motiveren en begeleiden van zaalpersoneel
• Zorgen voor een hoogstaand serviceniveau en klanttevredenheid
• Contact onderhouden met klanten en leveranciers tijdens events
• Oplossen van problemen en anticiperen op onverwachte situaties
• Waken over orde, netheid en professionele uitstraling van het team

PROFIEL

• Aantoonbare ervaring als Maître d’Hôtel of in een gelijkaardige functie
• Flexibel inzetbaar (avond-, weekend- en eventwerk)
• Bereid om zich te verplaatsen en te reizen voor events
• Talenkennis: Frans vereist, Engels is een sterke troef
• Representatief voorkomen en professionele attitude
• Sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden
• Stressbestendig en oplossingsgericht

• AANBOD
• Verloning afhankelijk van ervaring
• Start via interim met mogelijkheid tot vast contract
• Na vaste indiensttreding: bedrijfswagen en GSM van de zaak
• Werken in een prestigieuze en dynamische eventsector
• Samenwerking met exclusieve klanten en topmerken

• STUDIEVEREISTEN
• Geen specifieke studievereisten