C

General Manager Café Keramiek

Café Modelé📍 Brussel
TijdelijkVoltijdsOp kantoorOther
Delen:
🖨 Afdrukken

Extralegale voordelen

🍽 Maaltijdcheques

Functiebeschrijving

JOUW ROL
Het is een veeleisende job waarin je veel zult leren. Je wordt de steunpilaar van het café en het aanspreekpunt van het team: je houdt de zaak draaiende, waakt over de klantenervaring en stuurt het team aan. Je zit evenveel achter de computer als op de werkvloer.

Dagelijkse werking

  • Het café openen en sluiten en de dagen vlot laten verlopen
  • De ruimte proper en gezellig houden (glazuurruimte, keuken, badkamer, atelier)
  • Voorraad en bestellingen beheren en optimaliseren (keramiek, koffie, benodigdheden)
  • Klanten- en leveranciersfacturen beheren
  • Bankstortingen doen en de kasbladen bijhouden
  • Leveringen in ontvangst nemen
  • Inspringen bij afwezigheden in het team
  • Keramiek en vakkennis
  • De ovenplanning bijhouden
  • Meewerken aan glazuren en bakken
  • De kwaliteit van de stukken controleren, van creatie tot uit de oven
  • Die kennis doorgeven aan het team en de klanten begeleiden
  • Team
  • Uurroosters opmaken
  • Het aanspreekpunt zijn bij vragen of onvoorziene situaties
  • Medewerkers begeleiden, motiveren en laten groeien (voorlopig een klein team)
  • Nieuwe medewerkers en stagiairs aanwerven en opleiden
  • Klantenervaring
  • Een warm onthaal in het Frans en het Engels (Nederlands is welkom)
  • Reservaties, events, groepen en verjaardagen beheren
  • E-mails en berichten van klanten beantwoorden, professioneel en warm
  • Ontwikkeling
  • Nieuwe workshopformules bedenken en andere keramiektechnieken verkennen, vooral steengoed
  • De plek laten groeien met een nieuw aanbod en nieuwe doelgroepen
  • Kijken wat werkt, bijsturen en verbeteren
  • HET PROFIEL DAT WE ZOEKEN
  • Je houdt van contact met mensen, stelt hen op hun gemak en blijft kalm in elke situatie
  • Je hebt al een zaak, een team of een project geleid met echte operationele verantwoordelijkheid
  • Je neemt initiatief: je ziet kansen, stelt ze voor en werkt ze uit
  • Je hebt gezond verstand en werkt zelfstandig
  • Je bent georganiseerd, betrouwbaar en nauwkeurig met cijfers en administratie
  • Je kent glazuren en bakken, of je leert snel
  • Je bent even vlot achter de computer als op de werkvloer
  • Je weet wat voorraadbeheer inhoudt
  • Vloeiend Frans en Engels zijn vereist; Nederlands is een echte troef
  • Je hebt oog voor mooie plekken en mooie ervaringen
  • Je wilt je op lange termijn engageren en het project met ons laten groeien
  • WAT WE BIEDEN
  • Voltijds contract van bepaalde duur (3 maanden, daarna 6 maanden), met uitzicht op onbepaalde duur
  • Loon volgens ervaring, PC 200
  • Maaltijdcheques
  • MIVB-abonnement 100 % terugbetaald
  • Veel autonomie en vertrouwen
  • Een warme plek, een trouwe community en een team op mensenmaat
  • De kans om je een project eigen te maken

Profiel

Je houdt in de eerste plaats van contact met mensen: je geeft mensen het gevoel dat ze welkom zijn en je blijft kalm in elke situatie met klanten
Je hebt al een zaak, een team of een project geleid met echte operationele verantwoordelijkheid
Je neemt initiatief: als je een kans ziet, stel je ze voor en werk je ze helemaal uit
Je hebt gezond verstand en je bent zelfstandig: je neemt de juiste beslissingen zonder dat iemand je bij de hand moet nemen
Je bent georganiseerd, betrouwbaar en nauwkeurig met cijfers en administratie
Je kent het glazuren en het bakken in de oven, of je leert snel
Je voelt je even goed achter de computer als op de werkvloer en je schakelt vlot tussen de twee
Je weet wat voorraadbeheer inhoudt
Vloeiend Frans en Engels zijn vereist; Nederlands is een echte troef
Je hebt een creatieve gevoeligheid en oog voor mooie plekken en mooie ervaringen
Je wilt je op lange termijn engageren en het project samen met ons laten groeien

Ons aanbod

  • Contrat à durée déterminée (6 mois) avec possibilité de prolongation
  • 35 heures/semaine du mardi au samedi
  • Début : 18/08/2025
  • Les horaires et les jours de travail sont variables (et peuvent être modifiés au besoin) :
  • Mardi (10h-18h) / Mercredi (13h-21h) / Jeudi (12h-20h) / Vendredi (11h-19h) / Samedi (9h30-18h30

Anderen bekeken ook

sociaal jurist (m/v/x)

Horeca Vlaanderen

Brussel

Dossierbeheerder

Leroy & Partners

Elsene

Junior Kredietanalist

HypoConnect NV

Brussel

Administratieve medewerk(st)er

Forum Ethibel vzw

Schaarbeek

Ervaren Dossierbeheerder – Hypothecaire

HypoConnect NV

Brussel

Registered Nurse at the U.S. Embassy in

American Embassy

Close to Art-Lois metro stat

Hotel Manager - Getaway Gent

Getaway

Gent

Chauffeur at the U.S. Embassy in Belgium

American Embassy

Brussel

Administratief medewerker

Zorgnet-Icuro

Etterbeek

Inside Sales Consultant M/V/X

EBP

Brussel

sociaal jurist (m/v/x)

Horeca Vlaanderen

Brussel

Dossierbeheerder

Leroy & Partners

Elsene

Junior Kredietanalist

HypoConnect NV

Brussel

Administratieve medewerk(st)er

Forum Ethibel vzw

Schaarbeek

Ervaren Dossierbeheerder – Hypothecaire

HypoConnect NV

Brussel

Registered Nurse at the U.S. Embassy in

American Embassy

Close to Art-Lois metro stat

Hotel Manager - Getaway Gent

Getaway

Gent

Chauffeur at the U.S. Embassy in Belgium

American Embassy

Brussel

Administratief medewerker

Zorgnet-Icuro

Etterbeek

Inside Sales Consultant M/V/X

EBP

Brussel

#COMPANYLOGO#

#JOBNAME#

#COMPANY#

#LOCATION#

Vereiste skills

ENDENederlandsFransEngels